¿Por qué la generación de turbulencias durante la mezcla del Mezclador, Sedimentador y Extractor ayuda a la agitación?

1. Contacto y dispersión mejorados: la turbulencia altera la interfaz entre las fases del disolvente inmiscible (generalmente una fase acuosa y una fase orgánica) y promueve su dispersión. Los mecanismos de agitación mecánica, como impulsores o agitadores, hacen que las fases se muevan entre sí, rompiendo la interfaz líquido-líquido en gotas más pequeñas o capas más finas. Este mayor contacto entre las fases es esencial para el proceso de extracción.

2. Aumento del área interfacial: la turbulencia crea una interfaz muy complicada e irregular entre las dos fases. Esto da como resultado un área interfacial significativamente mayor en comparación con una interfaz tranquila o estancada. El aumento del área interfacial proporciona más oportunidades para que las moléculas de soluto en una fase entren en contacto y se transfieran a la otra fase.

3. Transferencia de masa eficiente: la turbulencia mejora la velocidad de difusión y transferencia de masa al promover la mezcla a nivel molecular. Las moléculas de soluto tienen una ruta de difusión más corta en un ambiente turbulento, lo que les permite moverse más rápidamente desde regiones de alta concentración a bajas concentraciones. Esta transferencia de masa eficiente es crucial para extraer solutos de una fase y transferirlos a la otra.

4. Prevención de la separación de fases: en ausencia de turbulencia, las fases inmiscibles tenderían a separarse rápidamente debido a diferencias de densidad. La turbulencia contrarresta esta separación mezclando continuamente las fases, evitando que sedimenten y manteniendo una mezcla homogénea.

5. Extracción optimizada: El nivel de turbulencia y el grado de agitación se pueden controlar y ajustar para optimizar el proceso de extracción. Al variar la velocidad y la duración de la agitación, es posible ajustar las condiciones de mezcla para satisfacer los requisitos específicos de la extracción, como el tipo de solutos, disolventes y la eficiencia de extracción deseada.

En resumen, la turbulencia es crucial en un extractor mezclador-sedimentador porque facilita la mezcla eficiente y la transferencia de masa entre las fases de disolventes inmiscibles. Aumenta el área interfacial, previene la separación de fases y mejora las posibilidades de transferencia de solutos, lo que lo convierte en un elemento esencial del proceso de extracción líquido-líquido.